­

lokakuu 2015

P*ska juttu

Suoliston bakteerien merkitys terveyteen ja hyvinvointiin ollaan ymmärretty jo pitkään. Mitä enemmän tutkitaan, sitä enemmän tuntuu suolistolla ja sen sisällöllä olevan vaikutusta sairastumiseen ja terveyteen. Tutkimukset ovat osoittaaneet, että suoliston bakteerikannalla on merkitystä vastustuskykyyn, allergioiden

kesäkuu 2015

Oikea erityisruokavalio

Ilmoittauduin erääseen koulutukseen, jossa tarjolla oli myös ruokaa ja ilmoittautumisen yhteydessä kysyttiin erityisruokavaliota. Hyppäsin kohdan yli, mutta aloin miettimään, miksi näin toimin? Monet ruoka-aineet aiheuttavat minulle oireita, eikä ruokavalioni menee mitenkään normaalin alle. Minulla on

helmikuu 2014

IBSiläisen aamupala

Kun suolistolle ei sovi ruis, vehnä tai ohra, ajatellaan, että ratkaisuna on viljaton tai vähähiilihydraattinen ruokavalio. Näin ei kuitenkaan tarvitse olla, vaan sopimattomat viljat voidaan korvata tattarilla, kauralla, riisillä, kvinoalla, hirssillä tai usein myös speltillä.